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BLOG CULINAIRE


Petits Biscuits de Noël
cannelle & vanille (vegan)

Publié par Delphine le

Noël n'est plus que dans quelques jours et j'ai quelque peu délaissé le blog. Cette année nous partons fêter Noël dans la famille de Mr.Geek puis dans la mienne... Pas de petits plats à préparer donc ! Mettre les pieds sous la table et profiter, voilà le programme !

Après le tarama vegan, les panna cotta vegan et les crèmes mousseuses au chocolat vegan qui sont malgré tout de belles idées pour vos repas de fêtes, je voulais vous proposer une recette de petits sablés de Noël à grignoter avec un bon chocolat chaud au coin du feu.

Je vous présente aujourd'hui une recette de base que vous pouvez personnaliser selon vos goûts et envies. Cannelle, vanille, zeste d'orange, cacao, brisures de noisettes... Laissez la magie de Noël vous inspirer. Ces petits biscuits croustillants, moi, je les préfère à la cannelle .




La liste des ingrédients
Pour 12 bonhommes  

100 g de margarine végétale
60 g de sucre complet
160 g de farine
1 c.à.s. de cannelle moulue
1 pointe de vanille en poudre
Pour le glaçage 
40 g de sucre glace
1 c.à.s. de jus de citron


La préparation

Préchauffez le four à 165°C

Dans un saladier, mélangez le beurre pommade (mou mais non fondu) avec le sucre, la vanille et la cannelle. Ajoutez progressivement la farine et formez une belle boule de pâte.

Farinez un plan de travail et étalez la pâte. Créez les formes de votre choix à l'aide d'un emporte pièce. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. 

Enfournez 15 minutes.

Lorsque c'est cuit, sortez les sablés du four et laissez-les refroidir.

Dans un bol, mélangez le sucre glace et le jus de citron. Vous devez obtenir un glaçage onctueux. 
Décorez les biscuits comme vous le souhaitez.
Dévorez-les !





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Le coin des commentaires

14
Doria
Ils sont extra ces petits bonshommes. On a envie de les croquer.
Bisous, Doria
papillonmyosotis
Ultra cool et gourmands ces p'tits bonhommes.
delphine
Comme il sont beau j'adore, je t'en pique un ou deux...
Passez de bonnes fêtes
Bises et belle soirée
jackie
Ils sont adorables ces petits bonhommes. Belle soirée
samar
tes biscuits sont tres tentants j'adore cette periode ou l'on voit passer sur la toile differents biscuits de Noel
isous
kekeli
Ils sont trop mignons tes petits personnages !! j'adore
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Poire et Cactus
Le traditionnel et incontournable biscuit de Noël parfumé à la cannelle ! Impossible de s'en passer.... la vraie question c'est : comment s'en passer ? hihihi ! Très belles fêtes de fin d'année en famille. Bisous ps : il est chouette le nom de ton blog :)
Marlyzen
Trop mignon ! J'adore ton glaçage, parfait pour "donner vie" à tes petits bonhommes sains et savoureux :) Belles fêtes de fin d'année !
Not Parisienne
Comme ils sont beaux dis donc, on hésiterait presque à les manger! enfin presque :p
fimère
ils sont beaux et croquants j'aime beaucoup
joyeuses fêtes
Bordelaise By Mimi
Ces biscuits de Noel à la cannelle sont un véritable délice! Je valide à 100%
Bisous et Joyeuses Fêtes de fin d'année :)
Messergaster
Comme ils sont mignonnement décorés !
Bonne année!
Chirurgie esthetique Tunisie
ils sont super les PETITS BISCUITS DE NOËL.
Merci
Lolo
Qu'ils sont beaux ces petits sablés ! J'espère que tu vas bien depuis tout ce temps

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